Vil du gerne nyde en hjemmelavet honningkage, men har ikke lyst til at bage? Vi har en god løsning til dig!
Du vil elske denne opskrift på honningskiver med creme fraiche og bananer.
Den er ikke kun hurtig og nem at tilberede, men også utrolig velsmagende og forfriskende.
En lækker og hurtig opskrift på en godbid, der ikke skal bages.
Har brug for:
1 bal.Honeycomb – jeg bruger købte honeycomb (hvis du ikke har nogen, så brug smørkiks og dryp dem med mælk).
5-6 bananer,.
500 g creme fraiche mindst 16%,.
250 g piskefløde (eller macarpone).
Puddersukker eller honning efter smag.
Chokolade til drys.
Fremgangsmåde:
Til cremen piskes den søde fløde med creme fraiche og sukker.
Du kan også tilsætte et fortykningsmiddel til flødeskummet.Skræl bananerne, og skær dem i skiver.
Fordel flødeskummet på honningkagen, læg bananskiverne og læg lag på lag, indtil du har brugt alle ingredienserne.
Brug resten af cremen til at dekorere siderne.
Dryp med chokolade, og lad hvile.
I stedet for honningkage kan du også bruge klassiske kiks.
Stil kagen i køleskabet i mindst 30 minutter.
Hvordan kan vi forbedre desserten?
Eksperimentér med fyld:.
Ud over creme fraiche og bananer kan du prøve andre kombinationer, f.eks:
Frugtpuré: jordbær, hindbær, solbær eller andet efter smag.
Chokoladecreme: Med tilsætning af nødder eller frugt.
Fløde med hytteost: Med vanilje eller frugt.
Is: Du kan tilføje en kugle is på toppen.
Crunch: .
Tilsæt hakkede nødder eller brødkrummer til cremen.
Friskhed:.
Tilsæt citronskal eller -saft til cremen.
Mere intens smag: .
Brug honning med en stærkere smag, eller tilsæt lidt rom eller likør til fløden.
Vi ønsker dig en god smag! :-).
