De, der tager hensyn til anbefalingerne i månekalenderen, når de høster hvidløg, ved, at det er bedre at grave rodfrugterne op ved den aftagende måne.
I denne periode er planternes safter koncentreret i deres underjordiske dele.
Derfor mener man, at hvis man graver hvidløg præcis på disse dage, kan man få de mest saftige hoveder.
Det anbefales dog ikke at grave hvidløg op til opbevaring på fuldmåne- eller nymånedage.
Man mener, at den udpegede periode er præget af ustabile energier.
Derfor bliver afgrøder, der høstes på sådanne dage, ifølge månekalenderen normalt opbevaret dårligt.
Astrologer anbefaler også, at man er opmærksom på, hvilket stjernetegn månen befinder sig i under høstperioden.
Stenbukken, Vædderen, Løven, Tyren og Skytten siges at være de mest gunstige til at høste hvidløg til opbevaring.
Til gengæld kalder månekalenderen de bedste dage til høst af vinterhvidløg til opbevaring for 25., 26., 27., 28. og 29. juli.
De mest ugunstige dage for denne forretning er 20., 21. og 22. juli.